- Advertisement -
Pripravte si lahodný dezert, ktorý vám svojou konzistenciou a chuťou bude mierne pripomínať zmrzlinu.
Ingrediencie
- 600 g smotany
- 250 ml mlieka
- 200 g cukru
- 3 pl želatíny
- 150 ml vody
- 150 g bobuľovitého ovocia
Postup
Zalejte želatínu vodou a nechajte 15 minút napučať.
Mlieko zmiešajte s kyslou smotanou, cukrom (pár polievkových lyžíc nechajte na neskôr) a vyšľahajte to dohladka.
- Advertisement -
Ovocie a zvyšok cukru zmiešajte, rozšľahajte mixérom a pridajte do smotanovej zmesi.
Želatínu zahrejte vo vodnom kúpeli, vlejeme do smotanovej zmesi, poriadne premiešajte a prelejte do pohárov alebo do jednej veľkej formy. Vložte na niekoľko hodín do chladničky.
Zdroj: .
- Advertisement -
