Kto by nepoznal Marlenku! Chutné medové cesto s mliečnym krémom a orechami! Dnes si ukážeme skvelý recept ako ju pripraviť tak, že si všetci budú olizovať prsty.
Suroviny:
Cesto:
250 g masla,
300 g práškový cukor,
400 g hladkej múky,
1 PL sódy bikarbóny,
3 vajcia,
3 PL medu,
Trochu mlieka.
Krém:
600 g kondenzovaného mlieka (sladké),
375g masla.
+ mleté orechy a čokoláda
Postup:
Roztopíme 250 g masla na parou, pridajte med, práškový cukor, múku, sódu bikarbónu a vajcia. Všetko dobre premiešame. Ak je cesto husté, pridáme trochu mlieka. Rozdelíme ho na tri rovnaké časti. Upečieme tri pláty na plechu na papieri na pečenie. Pečieme pri 180°C asi 10 minút.
Krém: Zmiešame 375 g masla a pridáme kondenzované mlieko.
Pláty natrieme krémom a uložíme na seba. Natrieme aj vrch a boky. Cely koláč posypeme mletými orechmi a pokvapkáme rozpustenou čokoládou.
