Čerešňovo čokoládové pokušenie v pohári – chladivá pochúťka, chutnejšia ako zákusok

- Advertisement -

Tento dezert si môžete urobiť, ako bodku za skvelý rodinným obedom, je ľahký, rýchlo sa pripravuje, je osviežujúci a lahodný. Ak sa nám nechce piecť, môžeme použiť detské piškóty.

Suroviny:

  • 6 vajec
  • 5 lyžíc cukru
  • 5 lyžíc polohrubej  múky
  • 2 lyžice nesladeného kakaa
  • pol lyžičky prášku do pečiva
  • štipka soli

Z bielok a soli vyšľaháme tuhý sneh. Žĺtka vymiešame s cukrom do peny, Pridáme múku zmiešanú s kakaom a práškom do pečiva. Pečieme vo vyhriatej rúre na plechu na papieri na pečenie pri 180°C asi 35 minút. Necháme vychladnúť, odstránime papier na pečenie a nakrájame na malé kocky. Kocky dáme do 6-8 pohárov.

Plnka:

  • 50 dkg odkôstkovaných sterilizovaných čerešni
  • 1 dl kyslá čerešňová šťava
  • rumová aróma
  • 5 dl smotana na šľahanie
  • 3 lyžice práškového cukru
  • 2 baličky smeta fix
  • 5 dkg strúhaná čokoláda

Smotanu vyšľaháme a cukrom a so smeta fix do tuha. Rumovú arómu zmiešame s čerešňovou šťavou a polejeme piškótové kocky v pohároch. Na to naukladáme odkôstkované čerešne a nato dáme vyšľahanú šľahačku, potom dáme opäť piškótu, pokvapkáme čerešňovou šťavou, čerešne a šľahačku, takto pokračujeme, kým minieme všetky suroviny. Na vrch dáme šľahačku a posypeme strúhanou čokoládou. Odložíme do chladničky na 2-3 hodiny.

- Advertisement -
Miška Dobráková
Miška Dobráková
Ahoj som Miška a milujem varenie a super nápady. Som rada, že môžem písať pre portál NápadyaRady.sk Určite si prečítajte ďalšie zaujímavé články.

Súvisiace články

Najčítanejšie články