Toto jednoduché jedlo nielen skvele vyzerá, ale aj chutí bravúrne. Obľúbia si ho aj všetky vaše návštevy.
A čo naň potrebujete?
- 2 cukety
- 6 vajec
- soľ
- čierne korenie
- kôpor
- 250 g smotanového syra
- 3 strúčiky cesnaku
Postup:
1 cuketu umyjeme a nastrúhame nadrobno. Vymiešame 6 vajec, ktoré následne osolíme, okoreníme a pridáme nastrúhanú cuketu.
Zmes vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie. Druhú cuketu si nakrájame na tenké plátky a poukladáme ju na vyliatu zmes.
Pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňoch okolo 20 minút. Syr vymiešame s pretlačeným cesnakom, posekaným kôprom, osolíme a okoreníme.
Upečené cesto otočíme tak aby plátky cukety boli na spodnej strane a potrieme ho ochuteným syrom. Pomocou papiera na pečenie zvinieme cesto do rolády. Vložíme ju na hodinu do chladničky stuhnúť a potom môžeme podávať.
Dobrú chuť!
Zdroj: tesciowagotuje.pl
