Toto miluje celá moja rodina. Rýchly zeleninovo-kurací šalát zmizne zo stola hneď a musím robíť ďalší

Chystá sa k vám návšteva, no jednoduché pokrmy vás už nudia a na niečo nové nemáte inšpiráciu? Žiaden problém!

Chceme sa s vami podeliť o nezvyčajný šalát, ktorý si všetci zapamätajú!

Samotný názov „Hádanka pre hostí“ hovorí sám za seba. Nepotrebuje drahé či exotické ingrediencie, pretože všetko sa nachádza vo vašej chladničke.

Ingrediencie:

• 4 vajcia
• 3 uhorky
• 1 PL pšeničnej múky
• 3 PL majonézy
• 200 g kuracích pŕs
• 1 cibuľa
• 1 PL škrobu
• Soľ a korenie podľa chuti

Postup

1. Na prípravu palaciniek si v hlbokej miske vidličkou rozmiešajte 4 vajcia, soľ, korenie, múku a škrob.

2. Panvicu si potrite rastlinným olejom a položte ju na mierny oheň. Zmes na palacinky nalejte rovnomerne do panvice a pripravujte ako zvyčajne.

3. Očistenú cibuľu narežte na polkruhy a osmažte ju na panvici s olejom.

4. Pre rýchlejšie nakrájanie hotových palaciniek, si ich poukladajte na seba a pevne zrolujte. Týmto spôsobom ich narežte na plátky.

5. Uhorky si umyte a nakrájajte na tenké plátky.

6. Upečené kuracie prsia porozdeľujte na „vlákna“.

7. Všetky pripravené ingrediencie vložte do hlbokej misky, pridajte do nej majonézu a premiešajte.

Dobrú chuť!

zdroj:sovkusom.ru