Sedliacke mäso z vrecka. Vyskúšajte túto fintu, rozdiel v chuti ohromný!

- Advertisement -

Vynikajúci recept na bravčové mäso, s ktorým docielite požadovaný výsledok!

Na prípravu potrebujete:

  • 1,5 kg bravčového mäsa
  • 2 cibule
  • 1 lyžička horčice
  • soľ, korenie

Postup

Mäso umyte, osušte papierovými utierkami a nakrájajte na menšie kúsky.

- Advertisement -

Mäso zmiešajte so soľou, korením a horčicou. Použite viac, aby bolo mäso bohato nasiaknuté rôznymi chuťami.

Mäso prikryte a dajte ho do chladničky na 2 – 3 hodiny.

Cibuľu nakrájajte na polovičné kolieska a vložte ju do vrecka na pečenie, pridajte mäso, vrecko zaviažeme a špáradlom urobte niekoľko vpichov.

Položte vrecko na plech na pečenie.

- Advertisement -

Pečte to na 200 stupňoch asi 1 hodinu, vrecko následne rozrežte a pečte ešte 10 – 15 minút.

Toto voňavé, jemné a šťavnaté mäso bude perfektným doplnkom každej prílohy a šalátu. Soľ môžete nahradiť trochou sójovej omáčky, ale nepreháňajte to, aby mäso nebolo tvrdé. K mäsu môžete pridať veľké kusy šampiňónov a mrkvy. Mnohí pridávajú med do horčicovej omáčky a 10 minút pred koncom pečenia potrú mäso touto zmesou. Vďaka tomu získa zaujímavú kôrku s úžasnou chuťou.

 

Zdroj: souspark.ru
- Advertisement -
Miška Dobráková
Miška Dobráková
Ahoj som Miška a milujem varenie a super nápady. Som rada, že môžem písať pre portál NápadyaRady.sk Určite si prečítajte ďalšie zaujímavé články.

Súvisiace články

Najčítanejšie články