Recept: Domáce hranolky bez kvapky oleja – HOTOVÉ SÚ za pár minút

Inšpirujte sa týmto receptom na domáce hranolky, ktoré sú rovnako chutné, no neobsahujú toľko škodlivého rastlinného tuku.

unsplash

Potrebujete:

• 5-7 ks zemiakov
• 2 ks vajec
• Morská soľ
• Korenie

Postup

Zemiaky umyte, ošúpte a nakrájajte na plátky hrubé asi 1 cm.

Oddeľte žĺtky od bielkov do samostatných misiek a rozšľahajte ich. K bielkam pridajte soľ a korenie.

Plátky zemiakov ponorte do vyšľahaných bielkov.

Plech vysteľte papierom na pečenie a poukladajte naň plátky zemiakov.

Pečte ich vo vyhriatej rúre na 200 °C, 5-7 minút, potom vyberte papier a pokračujte v pečení dozlatista.

Zdroj: .