Hľadáte inšpiráciu na rýchly a ľahký obed? Radi by ste vyskúšali niečo nové? V tom prípade tu ste na správnom mieste!
Dnes si spoločne prichystáme kuracie prsia plnené syrom v zemiakovom kabátiku.
Ako sme už spomínali, tak príprava tejto dobroty je veľmi jednoduchá a časovo nenáročná.
Táto kuracia dobrota je tak skvelým tipom na víkendový obed či teplú večeru.
Už sa vám zbiehajú sliny? Poďme si teda spoločne prichystať tieto kuracie prsia plnené syrom v zemiakovom kabátiku!
Výborný recept na kuracie prsia plnené syrom:
Čo budeme potrebovať:
- 600 g kuracieho mäsa
- 100 g syra Brie
- 2 ks väčších zemiakov
- 4 ks vajec
- soľ, korenie
- 200 g hladkej múky
- 30 ml rastlinného oleja
Ako postupovať:
1) Začneme tým, že si zemiaky olúpeme a nastrúhame. Pridáme jedno vajce, soľ, korenie a všetko dôkladne premiešame.
2) Túto zmes si navrstvíme na dosku rovnako tak, ako tomu je na obrázku.
3) Teraz si v mise rozšľaháme 3 vajcia. V druhej mise si pripravíme múku.
4) Kuracie prsia si narežeme a vo vnútri rozrežeme. Syr si nakrájame na tenké plátky a umiestnime dovnútra kuracích pŕs, tie potom trochu naklepeme a obalíme v múke a následne vo vajíčku.
5) V ďalšom kroku jednotlivé kuracie kúsky obalíme v zemiakovej zmesi.
6) Smažíme z oboch strán dozlatista.
7) Podávame so zeleninovou oblohou. Máme hotovo!
