Príprava lahodnej a uspokojivej večere môže byť dosť náročná. Spravidla na večeru robíme kotlety, rýchlo opečieme kurča alebo ryby. Postupne sa tieto jedlá začnú stávať veľmi nudnými. Z tohto dôvodu vzniká nechuť k tomuto jedlu a odmietame jesť neskoré jedlá.
Odmietnutie večere vedie k tomu, že veľa ľudí začína jesť po 22. hodine alebo aj neskôr. Zdravá strava a pestrá večera vám pomôžu vyhnúť sa neskorému občerstveniu. To znamená, že musíte pripraviť nielen rovnaký typ jedál.
Jednoduché recepty pomôžu diverzifikovať vašu stravu. Nepotrebujú kupovať nové exotické produkty.
Poďme sa rozprávať o recepte na pečené bravčové mäso. Pokojne môžete dať aj kuracie mäsko
Ingrediencie:
- Mäso – 400 g;
- Zemiaky – 4 ks;
- Cibuľa – 2 ks;
- Mrkva – 1 ks;
- Paradajka – 1 ks;
- tvrdý Syr – 100 g;
- Majonéza – 2 polievkové lyžice;
- Kôprová zelenina – 10 g;
- Sol – ½ lyžičky.
Príprava:
Bravčové mäso nakrájame na malé kúsky. Na marinádu zmiešame majonézu so strúčikom cesnaku pretlačeným cez lis a korením na mäso.
Zmiešajte marinádu s bravčovým mäsom a nechajte 15 minút.
V tejto dobe nakrájajte ošúpané zemiaky na malé plátky, cibuľu nakrájajte na pol krúžky, mrkvu a paradajky na krúžky.
Zeleninu rozdeľte na 4 porcie. Zemiaky položte na vrstvu fólie pokrytej pergamenom. Na zemiaky dáme cibuľu a mrkvu a potom mäso.
Pergamen a fóliu zbierame do vrecka. Na vrch vrecúšok položte plátky paradajok a vrecúška zatvorte.
Misku pečieme pri teplote 200 stupňov 50 minút.
Syr nastrúhame na hrubom strúhadle a nasekáme kôpor. Syr a kôpor zmiešame s majonézou. 10 minút pred pripravenosťou vyberte vrecká a otvorte ich.
Do každého vrecka vložte lyžicu majonézovej zmesi.
Odstráňte vrecká a pečte ďalších 10 minút.
Po uvarení môžeme jedlo posypať paprikou.
Dobrú chuť
